Regeringen vil styrke oplysning og vejledning om mad og måltider. Folkeoplysningen har mange erfaringer på feltet, og DFS har tilbudt at hjælpe med at løse opgaven.
Monday, August 20, 2018
”Det skal være let at vælge den sunde mad, og vi skal understøtte, at alle har de rette kompetencer til at træffe sunde, gode madvalg hele livet.” Sådan skriver fem ministre i forordet til regeringens nye strategi for mad, måltider og sundhed.
Strategien indeholder 14 forskellige initiativer. Blandt disse er
• Et forsøgsprojekt på Lolland-Falster, som skal inddrage foreningslivet i at styrke mad og måltidsvaner
• En indsats på at forbedre kommunikationen om kostråd til 65+ borgere
• Styrket forskning i, hvordan man bedste rådgiver om madvaner
De fem ministre bag regeringens strategi:
• Miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen
• Undervisningsminister Merete Riisager
• Børne- og socialminister Mai Mercado
• Sundhedsminister Ellen Trane Nørby
• Ældreminister Thyra Frank