Kaffé Fair får nu muligheden for at hjælpe unge, der er kommer skævt ind på tilværelsen endnu bedre. Blandt mange ansøgere er Kaffé Fair udvalgt til at modtage et intensivt udviklingsforløb for socialøkonomiske virksomheder.
Kaffé Fair er en socialøkonomisk virksomhed drevet af unge der er kommet lidt skævt ind på tilværelsen. Cafeen, der ligger i forbindelse med biblioteket i Aalborgs centrum, ejes af FOKUS Folkeoplysning i Aalborg.
Kaffé Fairs filosofi er, at de unge lærer i et reelt arbejdsmiljø. Omgivet af uddannede kokke der har særligt fokus på, at oplære og hjælpe videre i livet.
”Her får man lov til at bestille noget, men der er hjerterum og professionel hjælp til at få lavet en plan for videre uddannelse. De unge i Kaffé Fair får supplerende undervisning. Bl.a. i dansk, matematik og It,” skriver FOKUS Folkeoplysning på cafeens hjemmeside.
Udvikling
Den 1. maj blev Kaffé Fair sammen med fem andre virksomheder udvalgt til at deltage i Det Sociale Vækstprogram. Cafeen blev udvalgt, fordi den skønnes at have et stort socialt og økonomisk vækstpotentiale. Programmet er et intensivt udviklingsforløb for socialøkonomiske virksomheder, som vil vokse og udvide deres forretning, så de kan ansætte og lave arbejdsmarkedsrettede forløb for flere.